Санитарная обработка кулера
Многие люди, приобретая для дома или офиса бутилированную воду, уверены, что тем самым они обеспечивают для себя безопасность, чистоту и пользу. Однако если рассмотреть все этапы, которые проходит бутилированная вода, пока не попадет к Вам в стакан, можно в этом засомневаться, даже если предположить, что изначально вода была качественной и безопасной.
Итак, несколько фактов, оказывающих негативное влияние на чистоту воды в бутылях:
-
Как правило, первая доля микробов попадает на горлышко бутыли с рук непосредственно при ее перенесении. Затем горлышко вставляется в гнездо кулера, заражая систему.
-
При использовании ручной помпы микробы заносятся с рук и из окружающего пространства.
-
Не исключено, что бутыль с водой может находиться под действием прямых солнечных лучей, что порождает в воде развитие микроорганизмов и водорослей.
-
Полимерные бутыли, имеющие емкость 19 литров, зачастую используются многоразово. Таким образом, вероятность заражения возрастает.
Подводя итог под сказанным выше, хочется отметить, что кулер требует к себе внимательного отношения, какая бы качественная вода в нем не использовалась. Риск того, что аппарат станет рассадником для микроорганизмов, особенно возрастает в летний период. При корректном и аккуратном использовании кулера вода в нем сохранится чистой и здоровой до конца срока годности (1 месяц).
Указания по дезинфекции кулера
Что представляет собой санитарная обработка кулера
Ежедневно пользуясь кулером, многие люди не задумываются, что происходит у него внутри, и какие проблемы решает санобработка. Посмотрите на фотографии и оцените внешний вид аппарата изнутри до проведения дезинфекции и после.
Накопительный бачок может содержать в себе множество бактерий, а иногда и посторонние предметы. Бактерии попадают туда с рук при замене бутыли. Активно развиваясь, они образуют целые колонии, а внешне представляют собой комочки слизи, окутывающие кулер изнутри. Данный факт прямым образом отрицательно сказывается на качестве воды и, как следствие, может оказать негативное влияние на здоровье человека. К посторонним предметам можно отнести наклейку, которую при установке бутыли иногда забывают снять с пробки. Она забивает трубки кулера, что может вызвать перегрев аппарата или его выход из строя.
Совокупность процедур, включаемых в санитарную обработку:
-
Очищение наружной поверхности кулера;
-
Очищение гнезда кулера;
-
Очищение кранов;
-
Очищение внутренних частей кулера;
-
Обработка всех частей кулера, уничтожающая бактерии;
-
Очищение бачка нагрева от накипи.
Предпосылки для проведения полной санитарной обработки:
-
Использование воды разных производителей на одном кулере.
-
Имело место перемещение кулера, например, при переезде.
-
Кулер не был убран из помещения, где производилась генеральная уборка либо ремонт.
-
Вода в кулере приобрела необычный вкус или запах.
-
В кулере отсутствовала бутыль с водой сутки и более.
-
С момента последней санитарной обработки прошло более полугода.